Hos Ekontrol.dk hjælper vi professionelle køkkener med at få bedre styr på egenkontrol, fødevaresikkerhed og den daglige dokumentation. Vores digitale løsning er udviklet til at gøre arbejdet nemmere, mere overskueligt og mere effektivt, så både ejere, ledere og medarbejdere kan følge de nødvendige procedurer i en travl hverdag.
Hos Ekontrol.dk hjælper vi professionelle køkkener med at få bedre styr på egenkontrol, fødevaresikkerhed og den daglige dokumentation. Vores digitale løsning er udviklet til at gøre arbejdet nemmere, mere overskueligt og mere effektivt, så både ejere, ledere og medarbejdere kan følge de nødvendige procedurer i en travl hverdag.
Vi hjælper med at samle de vigtigste opgaver ét sted, så virksomheden nemt kan arbejde med temperaturmålinger, rengøringsplaner, varemodtagelse, kontrolskemaer, risikoanalyse, HACCP og dokumentation. På den måde bliver det lettere for både ejere, ledere og medarbejdere at følge faste rutiner og sikre, at intet bliver glemt i en travl hverdag.
En vigtig del af vores service er, at vi gør det nemt at komme i gang. Vi hjælper med opsætning af systemet, tilpasning af skemaer og vejledning i, hvordan løsningen bruges i praksis. Det betyder, at køkkenet hurtigt kan få en digital struktur, der passer til deres arbejdsgange og daglige behov.
Vi hjælper med at samle de vigtigste opgaver ét sted, så virksomheden nemt kan arbejde med temperaturmålinger, rengøringsplaner, varemodtagelse, kontrolskemaer, risikoanalyse, HACCP og dokumentation. På den måde bliver det lettere for både ejere, ledere og medarbejdere at følge faste rutiner og sikre, at intet bliver glemt i en travl hverdag.
En vigtig del af vores service er, at vi gør det nemt at komme i gang. Vi hjælper med opsætning af systemet, tilpasning af skemaer og vejledning i, hvordan løsningen bruges i praksis. Det betyder, at køkkenet hurtigt kan få en digital struktur, der passer til deres arbejdsgange og daglige behov.
Vi tilbyder blandt andet hjælp til:
Temperaturregistrering af køl, frost og varmebehandling
Rengøringsplaner og daglige rengøringsrutiner
Rengøringsplaner og daglige rengøringsrutiner
Bedre forberedelse til kontrolbesøg
Bedre forberedelse til kontrolbesøg
Support og vejledning i brugen af systemet
Opsætning og tilpasning efter virksomhedens behov
Vi tilbyder blandt andet hjælp til:
Temperaturregistrering af køl, frost og varmebehandling
Rengøringsplaner og daglige rengøringsrutiner
Rengøringsplaner og daglige rengøringsrutiner
Bedre forberedelse til kontrolbesøg
Bedre forberedelse til kontrolbesøg
Support og vejledning i brugen af systemet
Opsætning og tilpasning efter virksomhedens behov
